loading...
جدیدترین نرم افزار روز دنیا
ابراهیم کلاته رحمانی بازدید : 492 پنجشنبه 30 تیر 1390 نظرات (0)

آموزش تهیه ی شکلات در خانه

دسته نرم افزار آموزشی زیردسته بانوان

این مجموعه به صورت 86 دقیقه فیلم آموزشی است که توسط یکی از آشپزان قدیمی و حرفه ای ایرانی آموزش داده می شود. یکی از نکات منحصر به فرد این مجموعه این است که تمامی نکات لازمه، ریز به ریز توضیح داده می شوند.

در سی دی اول ، طرز تهیه ی 5 نوع شیرینی را آموزش می بینید: 1- تافی – 2 – شکلات گردوئی آلمانی - 3 – شکلات بیسکوییتی – 4 - شکلات موزاییک – 5 – باسلوق

در سی دی دوم ، طرز تهیه ی 3 نوع شیرنی را آموزش می بینید: 1- شکلات ماراش مالا – 2 – شکلات نارگیلی – 3 – شکلات شیری

شامل 2 سی دی

فروشنده: فیلم باران

قیمت: 10,000 تومان

درصد :45

روش خرید: برای خرید آموزش تهیه ی شکلات در خانه، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید آموزش تهیه ی شکلات در خانه

تهیه شکلات,آموزش شکلات,آموزش تهیه شکلات,اموزش تهیه شکلات,طرز تهیه شکلات,تهیه شکلات در خانه,تهيه شكلات,اموزش شکلات,اموزش انواع شکلات,شکلات,شکلات کارامل,آموزش تهیه,طرز تهیه کارامل,طرزتهیه انواع شکلات,طرزتهیه شکلات,طرزتهيه كارامل,طرز تهيه شكلات كاراملي,طرز تهيه انواع شكلات,طرز تهيه كارامل ساده,شکلات تهیه,طرزتهیه شکلات تلخ,شكلات كارامل,طرز تهیه شکلات ایرانی,طرز تهییه شکلات,تهیه انواع شکلات,بسته بندی شکلات,شکلات فرمند,بسته بندي شكلات,بسته بندی فانتزی,کارخانه فرمند,شکلات فانتزی,صادرات شکلات,شكلات فرمند,تاریخچه بسته بندی شکلات,خرید شکلات,بسته بندي شكلات فرمند,انواع بسته بندی شکلات,بسته بندی صادراتی,تاريخچه كارخانه فرمند,ظروف بسته بندی شکلات,مدل بسته بندي شكلات,صادرات شکلات ایران,كارخانه فرمند,بسته بندی های فانتزی,ظروف شکلات,بسته بندي فانتزي,ادرس کارخانه فرمند,شکلات صادراتی,تاریخچه کارخانه شکلات,انواع شکلات و بته بندی ان,آیس پک,ایس پک,طرز تهیه آیس پک,آيس پك,طرز تهیه آیس پک شکلاتی,آموزش آیس پک,آموزش ساخت بستنی,ايس پك,آموزش بستنی آیس پک,بستنی ایس پک,ایس بک,روش ساخت بستنی,آموزش بستنی,اموزش بستنی,طرز تهیه ایس پک,آموزش شکلات,اموزش ساخت بستنی,بستنی آیس پک,آیس بک,ايس بك,اموزش ایس پک,طرزتهیه ایس پک,طرز تهيه آيس پك,اموزش شکلات,طرز تهیه آیس بک,شکلات لینت,شکلات الیت,شکلات مرسی,قیمت انواع شکلات مرسی‌ در ایران,انواع شكلات ليند,قیمت شکلات مرسی,قیمت شکلات خارجی,نمایندگی شکلات مرسی,سایت شکلات لینت,خرید اینترنتی شکلات,قیمت فروش عمده به روز انواع شکلات خارجی در تهران,شکلات خارجی,خريد اينترنتي شكلات خارجي,قیمت شکلات,قیمت انواع شکلات,خريد اينترنتي شكلات,شکلات مکینتاش,شكلات اليت,شكلات مكينتاش,شکلات مرسی قیمت,شکلات,تنقلات,فروشگاه مواد غذایی,فروشگاه اینترنتی مواد غذائی,شکلات فانتزی,فرمولاسیون کیک,فرمولاسیون شکلات,فرمولاسيون شكلات,مشاور فرمولاسیون کیک,کیکشکلاتی,ارائه فرمولاسیون کیک,مشاور شكلات,فرمولسیون کیک,فرمولسيون كيك,فرمولا سیون کیک,کیک,
ابراهیم کلاته رحمانی بازدید : 147 چهارشنبه 22 تیر 1390 نظرات (0)

مافین توت فرنگی
تا همین چند سال پیش همه کیک های لقمه ای که دورشان کاغذ پیچیده شده بود یعنی همان کیک یزدی خودمان یک طعم مشترک داشتند تنها تفاوتشان در پوکی خمیرشان بود .ولی این روزها این کیک یزدی های مدرن یا همین مافین های امروز با انواع و اقسام طعم پخته میشوند.این هم مدل تابستانی آن با طعم توت فرنگی است.

مواد لازم:
۱۵۰ گرم آرد سفید
۱۲۵ گرم پودر شکر
۱/۴ ق چ وانیل
۳ عدد تخک مرغ
۱۲۵ گرم کره
۱ ق س آرد ذرت
کپسول کاغذی برای مافین و مقداری ترافل رنگی و توت فرنگی برای تزیین

پوره توت فرنگی
۱-برای درست کردن این مافین ابتدا پوره توت فرنگی را آماده کنید،برای این منظور توت فرنی ها را شسته ،دم های آنها را گرفته و در غذاساز یا مخلوط کن بریزید.شکر را هم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
۲-پوره را در قابلمه کوچک لعابی ریخته روی حرارت بگذارید و هم بزنید.بعد آرد ذرت را اضافه کنید و دوباره هم زدن را ادامه دهید تا سس غلیظی به دست بیاید.بعد از غلیظ شدن ،پوره را از روی حرارت برداشته و بگذارید تا خنک شود.
نکته:اضافه کردن آرد ذرت در اینجا برای غلیظ شدن پوره توت فرنگی است.

مواد لازم برای پوره:۲۰۰ گرم توت فرنگی + ۱۰۰ گرم شکر +۱ ق س آرد ذرت

۱_کره را در دمای محیط بگذارید تا نرم شود.پودر شکر و کره نرم شده را در کاسه ای بزرگ بریزید و با همزن خوب بزنید تا پوک و سفید شود.وانیل را هم به آن اضافه کنیدو کمی دیگر هم بزنید.
۲_تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد بالا اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهی.وقتی محلول یکئست و سفیدی ه دست آمد،پوره توت فرنگی آماده و خنک شده را به آن اضافه کرده و خوب با همزن بزنید.
۳_آرد ذرت و آرد سفید را مخلوط کرده و الک کنید تا یکدست شوند.مخلوط آرد را به مواد بالا اضافه کنید و با قاشق با کاردک مخصوص کیک پزی به آرامی هم بزنیدتا گلوله های آرد از هم باز شوند و یک مخلوط یکدست و خمیر نرم و لطیفی داشته باشید.
۴_قالب مافین (یا همان کیک یزدی خودمان)را روی سطح کارتان بگذارید و کپسولهای مافین را درون قالب بگذارید.هر کاغذ را درون یک محفظه قالب گذاشته و مقداری از مواد کیک درون آن بریزید تا حدودا دو سوم قالب پر شود.
نکته »دقت کنید نباید کاملا قالب را از مایه مافین پر کنید چون وقتی کیک پف میکند از قالب بیرون میزند.
۵_فر را با درجه حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.قالب مافین را در فر (طبقه وسط)بگذارید.مدت زمتن ۲۵ دقیقه برای پخت آنها کافیست.بعد از پخت قالب را در آورده بگذارید خنک شود.بعد از خنک شدن به آرامی مافینها را با کاغذ دورشان از قالب درآورید و با توت فرنگی تازه و پودر قند و ترافل تزیین کنید.
**ترافل و کپسولهای کاغذی (کاغذ دور کیکهای کوچک)را از فروشگاهای لوازم قنادی تهیه کنید

در گروه های زیر عضو شوید تا مطالب جدید سایت و موضوعاتی که نمیشه در سایت گذاشت برایتان ارسال شود
برای اموزش عضویت بر روی سایت زیر کلیک کنید
www.dl20.rozblog.com

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
  • پنجشنبه 13 آبان 1395
  • شنبه 12 آذر 1390
  • جمعه 11 آذر 1390
  • يکشنبه 6 آذر 1390
  • شنبه 5 آذر 1390
  • چهارشنبه 25 آبان 1390
  • سه شنبه 24 آبان 1390
  • چهارشنبه 18 آبان 1390
  • دوشنبه 9 آبان 1390
  • پنجشنبه 5 آبان 1390
  • سه شنبه 19 مهر 1390
  • دوشنبه 18 مهر 1390
  • يکشنبه 17 مهر 1390
  • چهارشنبه 13 مهر 1390
  • شنبه 2 مهر 1390
  • جمعه 1 مهر 1390
  • پنجشنبه 31 شهريور 1390
  • سه شنبه 29 شهريور 1390
  • دوشنبه 28 شهريور 1390
  • يکشنبه 27 شهريور 1390
  • شنبه 26 شهريور 1390
  • جمعه 25 شهريور 1390
  • پنجشنبه 24 شهريور 1390
  • چهارشنبه 23 شهريور 1390
  • دوشنبه 21 شهريور 1390
  • يکشنبه 20 شهريور 1390
  • شنبه 19 شهريور 1390
  • جمعه 18 شهريور 1390
  • پنجشنبه 17 شهريور 1390
  • چهارشنبه 16 شهريور 1390
  • سه شنبه 15 شهريور 1390
  • دوشنبه 14 شهريور 1390
  • يکشنبه 13 شهريور 1390
  • شنبه 12 شهريور 1390
  • جمعه 11 شهريور 1390
  • پنجشنبه 10 شهريور 1390
  • چهارشنبه 9 شهريور 1390
  • سه شنبه 8 شهريور 1390
  • دوشنبه 7 شهريور 1390
  • يکشنبه 6 شهريور 1390
  • شنبه 5 شهريور 1390
  • جمعه 4 شهريور 1390
  • پنجشنبه 3 شهريور 1390
  • چهارشنبه 2 شهريور 1390
  • سه شنبه 1 شهريور 1390
  • دوشنبه 31 مرداد 1390
  • شنبه 29 مرداد 1390
  • پنجشنبه 27 مرداد 1390
  • سه شنبه 25 مرداد 1390
  • يکشنبه 23 مرداد 1390
  • جمعه 21 مرداد 1390
  • پنجشنبه 20 مرداد 1390
  • چهارشنبه 19 مرداد 1390
  • سه شنبه 18 مرداد 1390
  • دوشنبه 17 مرداد 1390
  • يکشنبه 16 مرداد 1390
  • شنبه 15 مرداد 1390
  • جمعه 14 مرداد 1390
  • پنجشنبه 13 مرداد 1390
  • چهارشنبه 12 مرداد 1390
  • سه شنبه 11 مرداد 1390
  • يکشنبه 9 مرداد 1390
  • شنبه 8 مرداد 1390
  • جمعه 7 مرداد 1390
  • سه شنبه 4 مرداد 1390
  • دوشنبه 3 مرداد 1390
  • يکشنبه 2 مرداد 1390
  • شنبه 1 مرداد 1390
  • جمعه 31 تير 1390
  • پنجشنبه 30 تير 1390
  • سه شنبه 28 تير 1390
  • دوشنبه 27 تير 1390
  • يکشنبه 26 تير 1390
  • شنبه 25 تير 1390
  • پنجشنبه 23 تير 1390
  • چهارشنبه 22 تير 1390
  • دوشنبه 20 تير 1390
  • يکشنبه 19 تير 1390
  • جمعه 17 تير 1390
  • دوشنبه 13 تير 1390
  • شنبه 11 تير 1390
  • جمعه 10 تير 1390
  • جمعه 6 خرداد 1390
  • دوشنبه 12 ارديبهشت 1390
  • يکشنبه 11 ارديبهشت 1390
  • شنبه 10 ارديبهشت 1390
  • جمعه 9 ارديبهشت 1390
  • سه شنبه 6 ارديبهشت 1390
  • دوشنبه 5 ارديبهشت 1390
  • يکشنبه 4 ارديبهشت 1390
  • جمعه 2 ارديبهشت 1390
  • پنجشنبه 1 ارديبهشت 1390
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 3320
  • کل نظرات : 97
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 1
  • آی پی امروز : 1
  • آی پی دیروز : 245
  • بازدید امروز : 52
  • باردید دیروز : 678
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 6
  • بازدید هفته : 6,089
  • بازدید ماه : 69,130
  • بازدید سال : 320,033
  • بازدید کلی : 1,838,354